Double Snake Grappe Винные дрожжи для виноградного вина 10гр

Этот вид винных дрожжей идеально подходит для приготовления белых и красных виноградных вин. Максимально раскрывает вкус винограда и таких фруктов как абрикос, персик и клубника. Этот штамм дрожжей устойчив даже к самым трудным условиям брожения. Убивает все дикие дрожжи, тем самым блокирует появления нежелательных вкусовых ноток в букете. Наполнят вкус вина свежестью и богатым фруктовым послевкусием. Высокая спиртовая толерантность этих дрожжей позволяет делать вина с большим содержанием алкоголя и использовать их для старта остановившегося брожения.

Основные Винодельческие свойства:

Спиртовая толернарантность пс использованием питательных солей до 20%
Скорость ферментации быстрая
Оптимальная температура 20-25 градусов
Минимальная температура ферментации 15 градусов
Образование пены на крайне низком уровне
Дрожжи оседают плотно, компактным слоем

Страна-изготовитель Великобритания
Производитель Hambleton Bard
Бренд DoubleSnake
Вес упаковки 10гр
Расход на 25л